ملتقى اصدقاء فلسطين
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل صينية البطاطس اللذيذه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نورس فلسطين
المشرف العام للمنتدى
avatar

ذكر عدد الرسائل : 665
العمر : 43
المزاج : حزين
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 04/04/2008

مُساهمةموضوع: طريقة عمل صينية البطاطس اللذيذه   11/4/2008, 10:24 am

المقادير:

4 حبات بطاطس كبيره مسلوقه ومقشره ومهروسه مع شوى حليب سائل وملح (حتى تصير ناعمه مثل العجين)

كاس بقسماط

زبده لدهن الصينيه

حليب او بيض لدهن الوجه

الحشو:

لحم مفروم مقدار نصف كيلو

حبه بصله مفرومه

صنوبر محمرفى زبده

ملعقتان زبده كبيره

فلفل اسود ملح كمون

قليل من القرفه المطحونه حسب الرغبه

الطريقه:

ادهنى الصينيه بالزبده ثم رشى البقسماط وغطى السطح جيدا اقسمى البطاطس المهروسه الى نصفين خذى النصف الاول وافرديه فوق البقسماط جيدا(اذا لصق باليدين بلليها شوى بالماء) واتركيها جانبا فى طاوه ضعى الزبده ثم ضعى البصل واللحم المفروم وقلبى الى ان تنضج ضعى الصنوبر والبهارات ثم ارفعيها عن النارلتبرد ثم ضعيها على البطاطس المفروده فى الصينيه ووزعيها جيدا خذى النصف الثانى من البطاطس وافرديها على الحشو السابق ادهنى الوجه بالحليب اذا ماتحبى البيض او العكس رشى البقسماط على السطح ثم ادخليها الفرن مدة ربع ساعه او لين ماتتحمر اطرافها وبعدين حمرى الوجه

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ميشو
عضو فعال
عضو فعال


ذكر عدد الرسائل : 87
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 11/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل صينية البطاطس اللذيذه   12/4/2008, 3:38 am

ممممممممممممممممممم




صاير طباخ يا نورس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نورس فلسطين
المشرف العام للمنتدى
avatar

ذكر عدد الرسائل : 665
العمر : 43
المزاج : حزين
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 04/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل صينية البطاطس اللذيذه   12/4/2008, 10:59 am

شكلك بتحب البطاطا يا ميشو
مشكوووور كثير

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سراج الاقصى
نائب مدير المنتدى
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1283
العمر : 44
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 04/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل صينية البطاطس اللذيذه   17/4/2008, 1:40 am

كل شيئ من الطيب "طيب"
والعسل ما بجيب الى عسل زيوووووووووووووو
ومشكورررررررررر
يا اغلى نورس

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لا اتحمل لحظة الوداع
عضو مهم
عضو مهم


انثى عدد الرسائل : 348
العمر : 23
المزاج : زهقانه
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 29/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل صينية البطاطس اللذيذه   2/5/2008, 2:50 am

البطاطا زاكيه بس بتنصح هههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حياتي كلها لله
عضو مهم
عضو مهم
avatar

انثى عدد الرسائل : 281
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 21/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل صينية البطاطس اللذيذه   9/6/2008, 4:30 pm

مشكور اخي كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل صينية البطاطس اللذيذه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الملتقى :: الملتقى : ملتقى اصدقاء فلسطين |||| المطبخ الفلسطيني :: الملتقى : ملتقى اصدقاء فلسطين |||| الطبخات الفلسطينية-
انتقل الى: